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    【推動環保】首階段走塑即日實施 連鎖快餐轉用環保餐具多收1元

    【本地】 2024/04/22 18:20

    【Now財經台】首階段「走塑」即日起實施,在灣仔部分食肆仍使用發泡膠餐盒盛載外賣,而3間連鎖快餐店全部轉用環保餐具,但外賣時要多收1元。

    在灣仔不少專門做外賣的食肆仍使用發泡膠餐盒盛載外賣,亦會附上塑膠餐具或木筷子,有市民指知道要走塑,不過認為常用的塑膠餐具較方便進食。

    倪女士說:「哎呀,剛剛有給我膠羹,忘記了,如果木筷子吃也可以,不過要慢慢夾,麵就可以,不過銀針粉很難一條條夾,環保那種(匙羹)『一字」些,比較難用。」

    吳小姐說:「餐廳提供木筷子,就沒有塑膠餐具,餐盒仍是膠,現在很多轉用木,木(餐具)差一些,可能切肉類的時候也會切不到。(你會如何做準備?)自己帶備。」

    食肆則指為了清存貨,短期內仍會繼續用發泡膠餐盒及塑膠餐具。

    員工說:「發泡膠盒用完先,有存貨可能,(發泡膠)拿上手沒那麼燙手。」

    這間三文治店就轉用木攪拌棒,不過就繼續用膠盒裝三文治。

    員工說:「貴一些,不是貴很多,可接受,替代品都是木,三文治用膠盒是透明的,用紙盒只能看到表面,看不到全盒,觀感差一些。」

    有個別餐廳在門外張貼非塑膠外賣餐具需要1元,而3間大型連鎖快餐店即日起停派膠餐具,顧客可加1或2元購買即棄環保餐具或不鏽鋼餐具。

    黃先生說:「還好,價錢合理,因為它有3款餐具提供,我買了可重用那款,金屬的。」

    楊女士說:「我覺得都是即棄好,不鏽鋼(餐具)買了如果不用其實放在家中都是浪費。」

    盧先生說:「便宜就不是,但可以推動你自備餐具,都可以減少使用塑膠餐具。」

    即日起,商戶禁止向顧客提供即棄發泡膠餐具、膠飲管、膠刀叉等,至於膠杯及塑膠食物容器,外賣仍然可以使用,但堂食就禁止,而螢光棒、雨傘袋及膠柄棉花棒等亦禁售,法例有半年適應期。

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